No dia 9 de dezembro, Matteo Secoli participou da palestra dedicada ao tema Moda & Gastronomia, por ocasião do último encontro do ano de I Martedì di Fondazione Gualtieri. Um tema inusitado, mas surpreendentemente atual, abordado pelo Presidente Secoli juntamente com:
- Marina Spadafora, Coordenadora Nacional Italiana da Fashion Revolution
- Cristiano Tomei, chef estrelado do restaurante L’Imbuto
- Ludovica Gualtieri, ex-aluna da Secoli e hoje designer consagrada
O encontro inspirou-se no pensamento de Gualtiero Marchesi, que atribuía grande valor à manualidade, ao saber-fazer e ao conhecimento técnico, considerando-os elementos indispensáveis para libertar a criatividade e construir trajetórias sólidas.
Desta visão nasceu um diálogo vibrante entre mundos diferentes, mas surpreendentemente afins, um debate que destacou uma linguagem comum feita de técnica, cuidado na escolha de materiais e/ou ingredientes e profundo conhecimento dos processos criativos.
Um agradecimento sincero a Enrico Dandolo pelo convite e pela excelente moderação da palestra.
